13 r. Münster 2160 Luxembourg
盧森堡 米其林
TEL +352 54 69 94
http://www.mosconi.lu/
http://www.lesgrandestablesdumonde.com/en/home/luxembourg/mosconi
選這間餐廳也是就在市區內
阿爾澤特 (Alzette River) 河畔邊
第一次到盧森堡還是不要跑太遠
不然盧森堡到是有間三星
主廚是義裔盧森堡人
標榜嚴選食材, 九成都從義大利進口
很久沒吃高級的義餐
近期又沒有要去義大利的計劃
所以就來試看看囉
點了 130 歐的套餐
開胃小點1 - 鴨肝馬卡龍
還是雞肝???
服務我們這桌的外場很盡責的介紹每道菜
無奈口音很重, 我能了解五成就不錯了
開胃小點 2
烤玉米粥
真的忘了......
魷魚 茴香沙拉 橄欖油 檸檬
Pasta 1
Pasta 2
鱸魚 馬鈴薯醬 香菜
炸頂級 Sanato 小牛肉 白松露醬
忘了...
四小點 - 巧克力塔、金磗、棉花糖、開心果脆捲
Dame Blanche
果仁夾心糖味冰淇淋佐無花果
能摘二星, 當然有一定的水準
所以這間如何呢?
最近這幾年我們都以印象程度來衡量對一家餐廳的感想
就算過了三個月, 看照片應該也有印象的 (真的懶的筆記了)
可是最後的主菜既然忘的一乾二淨... (羞)
就怪我記性差罷
唉~ 真懷念日本頂級的義餐
希望今年可以重遊東京
真羨慕有錢又有閒的人
- Nov 03 Sat 2012 23:30
米其林二星 - Mosconi (Abendessen)
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