新橋2-16-1 ニュー新橋大樓2樓
03-3591-1551
這棟樓的一樓有大黑屋，好像有好幾個出入口，但也可以從大黑屋直接穿過上樓，
一2樓，整個樓層都是按摩店，壽司屋開在這兒感覺有點不搭軌，不過也沒人規定
要開在哪嘛…
日本有一些壽司屋其實擺明了不接外國客人，那時候是透過飯店代訂，當時店家
知道是外國人，而且還有說最好是懂一點日文，不過飯店的人倒也沒問我們的日語
程度，總之他們也還是接受了這次的預約
到的當晚，一進門就立刻感覺到一股尷尬氣氛，既沒說歡迎光臨之類的話，也沒打招呼，
我們楞在那兒，他們也楞在那兒，有點搞不清楚是怎麼回事，但我們還是自已招呼自已把
東西放了就在那等了一下
我想他們應該也覺得這兩人怎麼怪怪的，而且應該也是記得有兩個外國人有預約的事，
很快的從裡面的廚房請了一位年輕人出來和我們溝通，因為店裡沒人會講英文，
雖然也是從書上選了這家店，不過對於怎麼點餐倒是不知道，年輕人告訴我們，
他們這裡沒有套餐，想吃什麼必需自已點選，不過之前去的壽司店，不是有套餐不然
就是師傅今天怎麼捏就怎麼吃的，雖然也吃過好幾次的握壽司，對於名字大概是知道，
不過還是請年輕人告訴師傅我們想吃幾貫，至於吃些什麼請師傅隨便捏
師傅感覺有點嚴肅，我想可能因為碰上了外國人難免有點拘束，不過看他好像也不太會跟其他客人
閒聊，但是握到後面幾貫的時候有過來告訴我們那是什麼啦
不過從一進門已經全身感覺不太對，加上現場氣氛有點凝結，吃得有點不太自在，
還漏拍了兩張照片，不過吃下來兩個人大概只花了九千元日幣(11貫)
雖然好像是間很有名的店，但並沒有覺得哪裡特別好吃，他們的醋飯
吞入的時候並沒有像其他間的那麼好下嚥
不過每一個的size都比較大一點，也許也會有點影響唄
他們的鐵火捲就真的滿好吃的，網路上還有日本人說是"絕品"之類的話來稱讚呢
玉子燒感覺像是完全的吸取了冰箱裡其他東西的味道，
其實如果去除那個味道，算是好吃的玉子燒吧
新橋鶴八感覺比較像是日本人平常下班去吃的那種店，而且也開在
還滿隱密的地方，走的時候也是默默的離去，不過那位年輕人又從
後面把我們叫住，其實後來想想，師傅和其他人可能真的是很害羞，
而且語言又很不通，真的不知道要怎麼講話，不然也不會在我們走出門口，
又趕快請那位年輕人把我們叫住，特別解釋說其實真的很少有外國人會來這裡，
所以覺得很驚訝，也問我們是怎麼會去的，還說師傅是很傳統的人等等的…
所以這裡應該比較適合會一點點日文的人去吃吧
留言列表
